ВЛИЯНИЕ ПОВЕДЕНЧЕСКИХ ПРИЗНАКОВ РЕМОНТНЫХ СВИНОК НА ИХ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА

В. А. ДОЙЛИДОВ, Е. А. КИРИКОВА

УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины»

Введение. Одним из критериев увеличения производства свинины является повышение эффективности использования свиноматок. Ко — личество и продуктивность поголовья, поступающего на откорм, во многом зависят от их репродуктивных качеств [1].

Интенсификация свиноводства привела к тому, что многие звенья технологии выращивания и содержания животных пришли в противо — речие с физиологическими особенностями, возникшими и закрепив — шимися в процессе эволюции. Это находит свое отражение в сниже — нии плодовитости, скорости роста, увеличении непроизводительного выбытия животных [2].

В решении проблем современного свиноводства особое место за- нимает, получившая за последнее время широкое развитие в мире, этология – наука о поведенческих реакциях животных и умении на — правлять их по нужному для человека пути [3].

Мы сделали попытку найти простой, в его оценке, поведенческий признак, помогающий в раннем возрасте выявить особенности темпе- рамента ремонтных свинок, связанные с их будущими воспроизводи — тельными качествами. В качестве такого поведенческого признака бы — ла выбрана устойчивость поросят при отъеме к воздействию психоло — гического (эмоционального) стресса.

Эмоции являются врожденными реакциями, контролируются низ- шими структурами мозга и свойственны не только человеку, но и жи — вотным. Изучение характера проявления эмоциональности крайне важно в связи с проблемами поведения, возникающими при содержа — нии животных в условиях промышленной технологии [4].

При любом нарушении сбалансированности «животное-среда» не- достаточность психических или физических ресурсов индивидуума

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

для удовлетворения актуальных потребностей является источником тревоги, которая представляет собой наиболее сильно действующий механизм эмоционального стресса. Стресс могут вызвать беспокойная обстановка, крик, шум, необычный запах, подгон животных палками, резкая смена корма. Значительное влияние оказывает и социальный стресс, повышая эмоциональную и физическую напряженность в группах, а особенно – у животных с более слабым темпераментом [5].

В проявлении большей или меньшей интенсивности тревоги ре-шающую роль играют скорее индивидуальные особенности особи, чем реальная значимость угрозы. Так, быстрая смена у животного реакции испуга активным исследовательским или пищевым поведением в эмо — ционально-стрессовой ситуации свидетельствует о повышенной его устойчивости к стрессовому воздействию.

Напротив, пассивное поведение, протекающее на фоне выраженной реакции страха, отмечается преимущественно у слабых животных, ко- торые не в состоянии контролировать эмоцию страха и поэтому наи — более подвержены эмоциональному стрессу [6].

Цель работы – обосновать использование оценки свиней в моло- дом возрасте по поведенческим признакам, выражающим устойчи — вость либо неустойчивость поросят к воздействию психологического (эмоционального) стресса как критерия для последующего отбора мо — лодняка на ремонт стада.

Материал и методика исследований. Для решения поставленных задач в условиях свинокомплекса ОАО «Агрокомбинат «Восход» Мо — гилевского района Могилевской области был проведен научно-прак — тический опыт.

В ходе отъема от свиноматок, после оценки свинок, отбираемых на

ремонт, по устойчивости к эмоциональному стрессу (по методике, раз — работанной на кафедре частного животноводства УО «ВГАВМ») с учетом выраженности у них пассивно-оборонительной реакции и ис- следовательского поведения, были выделены группы устойчивых и неустойчивых к стрессу животных, которые наблюдались в течение периода от отъема подопытных животных от свиноматок до перевода их в основное стадо.

Были учтены следующие показатели: определена сохранность ото — бранных животных за период выращивания и за время от осеменения до перевода в основное стадо с учетом причин выбытия; проведен сравнительный анализ воспроизводительных качеств подопытных проверяемых свиноматок.

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

Контролем служили животные, не показавшие устойчивости к эмо — циональному стрессу.

Результаты исследований. Главная задача свиноводческих хо- зяйств в области воспроизводства – рациональное использование ма — точного поголовья в целях получения максимального количества вы — сококачественных поросят на каждую матку в год. Немаловажную роль при этом играет качественный ежегодный ремонт основного ма-точного стада.

В ходе опыта нами проводился учет выбытия отобранного ремонт — ного молодняка за период выращивания и до перевода в основное ста — до свиноматок. При этом учитывались также причины выбытия жи — вотных (табл. 1).

Т а б л и ц а 1. Причины выбраковки ремонтного молодняка и проверяемых свиноматок

супорос — ности

ло — дие

после

опороса

после отъема

гол.

%

1-я кон-трольная (стрессне — устойчивые)

32

8

2

2

2

2

16

50,0

2-я опытная

(стрессу — стойчивые)

36

2

2

28

77,8

Из табл. 1 видно, что у неустойчивых к стрессу животных браковка за период выращивания составила 25 %, у стрессустойчивых свинок брака в этот период не отмечалось.

Из-за прохолоста и заболеваний в период супоросности неустойчи — вых к стрессу свинок выбыло 12,5 %, устойчивых – 6,2 %.

В целом в группе устойчивых к эмоциональному стрессу животных в сравнении с группой неустойчивых удельный вес свинок, выбывших за весь период от отъема до перевода в основное стадо, был ниже на

27,8 процентных пункта.

Воспроизводительные качества проверяемых свиноматок, которы- ми стали отобранные ранее ремонтные свинки с разной устойчивостью к эмоциональному стрессу, представлены в табл. 2.

2

28

77,8

Из табл. 1 видно, что у неустойчивых к стрессу животных браковка за период выращивания составила 25 %, у стрессустойчивых свинок брака в этот период не отмечалось.

Из-за прохолоста и заболеваний в период супоросности неустойчи — вых к стрессу свинок выбыло 12,5 %, устойчивых – 6,2 %.

В целом в группе устойчивых к эмоциональному стрессу животных в сравнении с группой неустойчивых удельный вес свинок, выбывших за весь период от отъема до перевода в основное стадо, был ниже на

27,8 процентных пункта.

Воспроизводительные качества проверяемых свиноматок, которы- ми стали отобранные ранее ремонтные свинки с разной устойчивостью к эмоциональному стрессу, представлены в табл. 2.

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

Т а б л и ц а 2. Воспроизводительные качества проверяемых свиноматок

Группы

Было отобрано на ре-
Переда — но

на осе-
Оплодотворилось, гол.

по пер-
Оплодо — творено по пер-
Опоросилось, гол.

от оплодотво-

1-я контроль-
монт, гол.

менение, гол.

вому разу

повторно вому ра — зу, %

рившихся по первому разу

все-го

ная (стрессне — устойчивые)

2-я опытная (стрессустой — чивые)

32 24 Как следует из табл. 2, группа свинок, устойчивых к эмоциональ — ному стрессу, превосходит группу неустойчивых по удельному весу оплодотворившихся при первом осеменении на 11,1 процентных пунк — та, а по количеству опоросившихся от первого осеменения – на 19,5 %.

При оценке проверяемых маток по результатам опороса показатели многоплодия являются основой их продуктивности (табл. 3).

Т а б л и ц а 3. Многоплодие проверяемых свиноматок

Группы

n

маток

Родилось поросят, гол.

всего

живых

слабых

M±m

M±m

M±m

1-я контрольная

(стресснеустойчивые)

20

9,8±0,53

7,8±0,94

1,5±0,5

2-я опытная

(стрессустойчивые)

34

11,2±0,32

10,4±0,29*

1,0±0,5

* Р0,05.

Из данных табл. 3 видно, что количество живорожденных поросят в группе эмоционально устойчивых свиноматок оказалось достоверно (Р≤0,05) выше на 2,6 поросенка (или на 33,3 %), количество слабых было ниже на 0,5 гол. по сравнению с группой эмоционально реактив — ных. По количеству мертворожденных поросят матки, неустойчивые к эмоциональному стрессу, превосходили устойчивых в 2,5 раза. В итоге выход жизнеспособных поросят на эмоционально устойчивую свино — матку получился большим на 49,2 %.

Как показатель продуктивности, была изучена также динамика рос — та животных в подсосный период (табл. 4).

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

Т а б л и ц а 4. Скорость роста поросят-сосунов под свиноматками с разной устойчивостью к эмоциональному стрессу

Группы

n

маток

Живая масса

1 гол. при ро — ждении, кг

Живая масса

1 гол. при отъе — ме в 30 дн., кг

Абсолютный

прирост жи — вой массы, кг

Среднесуточный

прирост живой массы, г

М±m

М±m

М±m

М±m

1-я контроль-ная (стрессне — ус-тойчивые)

18

1,33±0,03

7,3±0,05

6,0±0,04

200±1,4

Среднесуточный

прирост живой массы, г

М±m

М±m

М±m

М±m

1-я контроль-ная (стрессне — ус-тойчивые)

18

1,33±0,03

7,3±0,05

6,0±0,04

200±1,4

2-я опытная

(стрессустой-чивые)

34

1,38±0,02

7,8±0,02

6,4±0,02**

213±1,1**

** Р0,01.

Из табл. 4 видно, что абсолютный прирост живой массы поросят от свиноматок, устойчивых к эмоциональному стрессу, был достоверно выше (Р≤0,01), чем от неустойчивых на 0,4 кг, или на 6,7 %. Соответ — ственно среднесуточный прирост живой массы поросят от тех же ма — ток оказался достоверно выше (Р≤0,01) на 13 г, или на 6,5 %, чем в контрольной группе.

Заключение. Результаты исследований позволяют утверждать, что использование такого признака, как устойчивость к эмоциональному стрессу при отборе молодняка для ремонта стада, позволит в итоге не только сократить затраты средств на выращивание и содержание ма — точного поголовья, за счет снижения удельного веса выбывающих и прохолостевших животных, но и будет способствовать повышению таких показателей, как выход поросят на опорос свиноматки и средняя масса поросенка при отъеме.

Исходя из вышесказанного, можно рекомендовать зоотехникам- селекционерам свиноводческих хозяйств при отборе наиболее жизне — способного и продуктивного для данных условий ремонтного молод — няка, наряду с оценкой по развитию и живой массе, использование оценки по устойчивости к эмоциональному стрессу.

ЛИТЕРАТУРА

1. Л о м а к о, Д. В. Изучение признаков воспроизводительной способности свино — маток при чистопородном разведении: дисс. … канд. с.-х. наук: 06.02.01 / Д. В. Ломако. – Полтава, 2000. – 156 с.

2. К о м л а ц к и й, В. И. Этология свиней / В. И. Комлацкий. – СПб.: Изд-во

«Лань», 2005. – 368 с.

2 месяца и массе гнезда к отъему между первыми двумя опоросами в среднем и пожизненной продуктивностью составили 0,71; 0,8; 0,79;

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

0,69; тогда как коэффициенты повторяемости между первым опоросом и пожизненной продуктивностью по тем же признакам составили 047;

0,59; 0,64; 0,5.

Цель работы – изучить коэффициенты корреляции по количеству рожденных поросят всего, многоплодию, молочности, количеству по — росят к отъему между результатами первого, в среднем по двум пер — вым опоросам и пожизненной продуктивностью свиноматок.

Материал и методика исследований. Материалом для исследова-ния послужили 1684 опороса от 254 свиноматок крупной белой поро — ды ООО «Вердазернопродукт» Рязанской области, выбракованных из основного стада в течение 2011 года, от которых в среднем было полу — чено по 6,6 опоросов за период продуктивного использования.

Результаты исследований. Средние показатели продуктивности

254 свиноматок крупной белой породы по первому, двум первым;

в среднем по всем полученным опоросам, в среднем со 2-го по 8-й и с

3-го по 8-й опоросы размещены в табл. 1.

Т а б л и ц а 1. Показатели продуктивности свиноматок

Порядковый номер опороса

Продуктивность свиноматок

общее ко-личество опоросов

родилось

поросят всего, гол.

живорож-денных поро — сят, гол.

молоч-ность, кг

количество

поросят к отъему, гол.

1-й опорос

254

13,4

12,5

64,2

10,8

1-й и 2-й опоросы в

среднем

508

13,7

12,8

66,2

10,9

Пожизненная продук-тивность

1684

14,6

13,2

61,7

10,4

Со 2-го по 8-й опорос

1430

14,9

13,3

61,4

10,3

С 3-го по 8-й опорос

1176

15

13,4

59,4

10,1

По итогам 1684 опоросов, полученных от 254 свиноматок, видно, что в среднем от свиноматки было получено 6,6 опоросов с многопло — дием 14,6 поросят за опорос, молочностью – 61,7 кг, количеством по — росят к отъему – 10,4 поросенка.

Зависимость продуктивности свиноматок во 2–8-м опоросах от ре — зультатов первого опороса показана в табл. 2. Так, разница между сви- номатками с 3–9 и свиноматками с 10–13 поросятами в первом опоро — се (в среднем по всем полученным опоросам, кроме первого) в пользу последних составила: по количеству рожденных поросят – 0,2 гол., по многоплодию – 0,3 поросенка; по молочности свиноматок – 0,8 кг; по количеству поросят к отъему – 0,1 гол.

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

Т а б л и ц а 2. Зависимость средней продуктивности свиноматок во 2–7-м опоросах от результатов первого опороса

Многоплодие в 1-м опоро — се, гол.

Средняя продуктивность свиноматок во 2–7 опоросах

кол-во маток

среднее

кол-во опоросов

родилось

поросят всего, гол.

живорожденных поросят, гол.

молоч-ность, кг

кол-во по-росят к отъ — ему, гол.

3–9

36

5,7

14,4±0,4

12,9±0,3

60,3±1,2

10,2±0,2

10–13

122

5,6

14,6±0,2

13,1±0,2

61,1±0,7

10,3±0,1

14–17

89

5,6

15,2±0,2*

13,6±0,2

61,9±0,9

10,4±0,1

18 и более

7

5,8

18,2±0,6***

15,7±0,4***

61,3±0,3

10,2±0,3

*Разница по сравнению со 2-й группой достоверна при Р≤0,05; ***при Р≤0,001.

Разница между свиноматками с 3–9 поросятами в первом опоросе и

14–17 поросятами в последующих опоросах составила 0,8 гол. и оказа — лась также недостоверной, а по сравнению с матками, показавшими многоплодие 18 и более поросят, разница оказалась существенной –

3,6 поросенка (Р<0,001 ).

Разница между свиноматками с 10–13 поросятами в первом опоро — се и с 14–17 поросятами в среднем со 2-го по 8-й опорос составила в пользу последних: по количеству всех рожденных поросят – 0,6 гол.

(Р≤0,05); по количеству живорожденных поросят – 0,5 гол., по молоч — ности – 0,8 кг; по количеству поросят к отъему – 0,1 поросенка.

Разница между свиноматками с 14–17 и 18 и более поросятами в первом опоросе, по тем же признакам в среднем со 2-го по 8-й опоро — сы, в пользу последних составила: 3 поросенка (Р≤0,001); 2,1 поросен — ка (Р≤0,001); в пользу первых – 0,6 кг; 0,2 поросенка.

Коэффициенты корреляции (табл. 3) между показателями продук- тивности по первому, по двум первым опоросам и в среднем по всем последующим опоросам за весь период ее использования состави-ли: по количеству рожденных поросят – 0,25 и 0,43; по количеству жи — ворожденных поросят – 0,24 и 0,36; по молочности свиноматок – 0,14 и

0,08; по количеству поросят к отъему – −0,02 и 0,01 соответственно.

Т а б л и ц а 3. Коэффициенты корреляции между показателями продуктивности по первому опоросу, по двум первым опоросам и продуктивностью в последующих опоросах свиноматок

Количество опоросов

Показатели продуктивности без первого и без 1–2-го опоросов

рождено

поросят всего

поросят живо-рожденных

молочность

количество

поросят к отъему

1-й опорос

0,25±0,06***

0,24±0,06***

0,14±0,06

−0,02±0,06

1+2-й опорос

0,43±0,06***

0,36±0,06***

0,08±0,06

0,01±0,06

*** Коэффициент корреляции достоверен при Р≤0,001.

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

Заключение. 1. Коэффициенты корреляции между продуктивно- стью свиноматок в первом опоросе и продуктивностью свиноматок во

2–7-м последующих опоросах низкие и составляют: по количеству всех рожденных поросят за опорос – 0,25; по живорожденным – 0,24; по молочности – 0,14, по количеству поросят к отъему – 0,02.

2. Коэффициенты корреляции между первыми двумя опоросами и продуктивностью свиноматок в 3–7-м опоросах по показателям (рож-денных поросят всего, количество живорожденных поросят, молоч-ность свиноматок, количество поросят к отъему) находятся на среднем и низком уровнях и составляют соответственно 0,43; 0,36; 0,08; 0,01.

3. В стадах животных, обладающих высоким генетическим потен- циалом воспроизводительных качеств и благоприятными условиями внешней среды, прогнозирование пожизненной продуктивности и вы — браковку свиноматок по результатам первого, первых двух опоросов проводить не имеет смысла, так как последующая продуктивность по — ловозрастных свиноматок стремится к среднему значению по стаду и практически не зависит от результатов первых опоросов.

ЛИТЕРАТУРА

1. Б а ж о в, Г. М. Племенное свиноводство: учеб. пособие / Г. М. Бажов. – СПб.:

Лань, 2006. – 384 с.

2. Б е к е н е в, В. А. Селекция свиней / В. А. Бекенев; РАСХН. Сиб. отд-ние. – Но — восибирск, 1997. – 184 с.

Материал взят из: Современные тенденции и технологические инновации в свиноводстве: матер. XIX Международной науч.-практ. конф Горки, 4–6 октября 2012 г.