ВЛИЯНИЕ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ НА ПОКАЗАТЕЛИ ИММУННОГО СТАТУСА ОРГАНИЗМА СВИНЕЙ РАЗНЫХ ТИПОВ ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

С. В. ВЕЛИЧКО, Л. В. КЛАДНИЦКА Национальный университет биоресурсов и природопользования Украины

Введение. Изучение реакции организма животных разных типов высшей нервной деятельности на смену температурного режима явля — ется важным шагом в раскрытии приспособительных механизмов ор — ганизма. Эти данные важны для создания условий оптимального фи — зиологичного комфорта с целью получения максимальной продуктив — ности животных. Развитие стресса приводит к снижению неспецифи — ческой резистентности организма [1–3]. Имеются данные, что орга- низм реализует 40–60 % генетического потенциала продуктивности в условиях стресса. Кроме того, негативное влияние стресса является патогенетической основой для функциональных незаразных заболева — ний [4–7]. Животные разных типов высшей нервной деятельности от — вечают на стресс неодинаково. Поэтому целесообразно провести эти исследования.

Цель работы – изучить реакции организма животных разных ти- пов высшей нервной деятельности на смену температурного режима.

Материал и методика исследований. Влияние низкой температу- ры на общие показатели крови, общий белок крови, белки сыворотки крови изучали на 25 свинках девятимесячного возраста. Сформирова — ли 5 групп по 5 животных в каждой соответственно типа высшей

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

нервной деятельности. 1-я группа включала животных сильного не — уравновешенного типа, 2-я – животных сильного неуравновешенного подвижного типа, 3-я – животных сильного неуравновешенного инертного типа, 4-я – животных сильного уравновешенного подвижно — го типа, 5-я – животных слабого типа. Животных удерживали при низ — кой температуре (−15 ºС) в специальном загоне выгульного дворика в течение трех часов после перевода из теплого помещения (+18 ºС). При этом отбирали пробы крови для исследования. До действия низ — кой температурой на организм свинок отобрана первая проба, через три часа с момента действия низкой температуры – вторая проба, на третьи сутки после воздействия низкой температуры – третья проба. В пробах крови определяли содержание гемоглобина, количество эрит — роцитов, содержание общего белка, белковые фракции.

Результаты исследований. Влияние низкой температуры на орга- низм подопытных свинок вызывало изменение показателей крови, вы — раженность которых зависела от типологических особенностей их высшей нервной деятельности.

Трехчасовое удержание животных сильного неуравновешенного ти — па высшей нервной деятельности (1-я группа) при низкой температуре привело к снижению на 15 % количества эритроцитов в единице объема крови и на 14 % – гемоглобина (Р< 0,001). Эти же показатели у свинок

2-й группы (сильный неуравновешенный подвижный тип) снизились со — ответственно на 11,2 и 13,1 % по сравнению с выходными, у животных

3-й группы (сильный неуравновешенный инертный тип) – на 12,9 и

16,6 %, по 4-й группе (сильный уравновешенный подвижный тип) – на

5,94 и 9,25 % (Р>0,05), по 5-й (слабый тип) – на 21,91 и 26,75 %

(Р<0,001).

Содержание общего белка в сыворотке крови через три часа пребы — вания на холоде (2-я проба) у свиней сильного неуравновешенного ти — па нервной деятельности снизилось на 15 %. Через трое суток после влияния низкой температуры у свиней этой группы его количество было на 2 % ниже исходного уровня (3-я проба). У животных сильного неуравновешенного подвижного типа во второй пробе установлено повышение этого показателя на 8,14 %, а в третьей – снижение до

102,8 % фонового показателя. У свинок сильного неуравновешенного инертного типа во второй пробе отмечено повышение общего белка на

12 %, а в третьей – снижение до 105,2 %. Наименьшие изменения дан-ного показателя установлены у животных сильного уравновешенного типа высшей нервной деятельности. Во второй пробе отмечено повы — шение против контрольного на 5,35 % и снижение в третьей пробе

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

почти до исходного уровня – 101,7 %. У свиней 5-й опытной группы установлено высокое (на 24,67 %) повышение содержания общего белка во второй пробе и снижение его уровня до 91,93 % контрольного пока — зателя, полученного в первой пробе и принятого за 100 % (табл. 1).

Т а б л и ц а 1. Содержание общего белка в сыворотке крови свиней (г/л), М+m

Тип ВНД

Номер пробы

1

2

3

Сильный неуравновешенный

74,6+5,7

86,6+2,0

73,4+6,4

Сильный неуравновешенный подвижный

78,6+5,9

85,0+3,7

80,8 + 6,8

Сильный неуравновешенный инертный

77,5+5,1

86,8+1,7

81,5+4,9

Сильный уравновешенный подвижный

81,7+2,9

86,1+3,6

83,1+2,8

Слабый

73,1+7,3

91,2+2,4

67,2+6,4

Такие изменения можно связать с влиянием глюкокортикоидных гормонов на белковый обмен в печени, мышечной, лимфоидной, со — единительной тканях. Многие авторы утверждают, что при стимуля — ции глюкокортикоидами протеосинтеза одних протеинов может про — изойти задержка других.

Изменение фракционного состава белка сыворотки также было свя-зано с типологическими особенностями высшей нервной деятельности подопытных свиней. У животных сильного неуравновешенного под — вижного типа высшей нервной деятельности (1-я группа) в пробе, ко — торая была получена сразу после прекращения действия низкой темпе — ратуры (2-я проба), наблюдалось повышение альбуминов на 6 %, в

третьей пробе, полученной через трое суток после влияния низкой

температуры, их количество составило 129 % от исходного уровня. Менее выраженными были изменения данного показателя у свинок

сильного неуравновешенного подвижного типа высшей нервной дея — тельности (2-я группа). Во второй пробе альбуминов было 100,85 %, а в третьей – 101,7 % по сравнению с выходным показателем (1-я про-ба), принятым за 100 % (Р>0,05). У свиней 3-й опытной группы (силь-ный неуравновешенный инертный тип) во второй пробе уровень аль — буминов составил 108,65 %, в третьей – 132,5 %. У животных сильного уравновешенного подвижного типа (4-я группа) количество альбуми — нов во второй пробе составило 103,65 %, в третьей пробе – 100,58 % от фонового уровня, у животных слабого типа – соответственно 111,61 и

131,89 % во второй и третьей пробах.

Содержание альфа-глобулинов по группам изменялось следующим образом: 1-я группа: во второй пробе – 39 %, в третьей – 103 %; 2-я группа: во второй пробе – 40,54 %, в третьей – 95,74 %; 3-я группа: во

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

второй – 43,19 %, в третьей – 100,55 %; 4-я группа: во второй – 50,54%,

в третьей – 99,43 %; 5-я группа: во второй – 18,15 %, в третьей –

96,97 % по отношению к исходному уровню (1-я проба) и принятому за 100 %.

В отношении бета-глобулинов: трехчасовое пребывание на холоде у животных 1-й опытной группы привело к снижению их уровня во второй пробе до 60 %, в третьей – до 73 % от исходного уровня. У свиней 2-й опытной группы количество бета-глобулинов составило во второй пробе 100,85 %, в третьей – 98,91 %; у животных 3-й группы: во второй пробе – 60,89 %, в третьей – 79,80 %; 4-й группы: во второй пробе – 120,51 %, в третьей – 101,67 %; 5-й группы: во второй пробе –

31,02 %, в третьей – 103,95 % по сравнению с исходным уровнем.

Гамма-глобулиновая фракция белка сыворотки крови опытных жи- вотных в плане наших исследований имеет наибольший интерес, так как их уровень в соответствующей степени отображает ответ организ — ма на какое-либо антигенное раздражение.

Острый стресс холодом у животных сильного неуравновешенного (безудержного) типа высшей нервной деятельности привел к повыше — нию показателя гамма-глобулинов до 182 % (2-я проба), а затем отме-чали снижение до 61 % (3-я проба). У животных 2-й группы во второй пробе отмечали рост уровня данной фракции белка до 154,1 % и сни — жение в третьей до 102,67 % от исходного уровня; 3-й группы: во вто — рой пробе – 172,28 %, в третьей – 51,72 %; 4-й группы: во второй про-бе – 119,16 %, в третьей – 31,51 % по отношению к исходному уровню, принятому за 100 % (табл. 2).

Т а б л и ц а 2. Содержание гамма-глобулинов в сыворотке крови (относительные проценты), М+m

Тип ВНД

Номер пробы

1

2

3

Сильный неуравновешенный

21,31+0,84

39,03+2,55

13,02+0,83

Сильный неуравновешенный

подвижный

20,25+1,20

31,61+1,57

20,71+1,28

Сильный неуравновешенный

инертный

20,92+0,48

36,04+0,76

10,82+0,73

Сильный уравновешенный

подвижный

20,74+1,95

24,65+0,54

21,59+1,09

Слабый

20,68+3,35

31,61+1,57

20,71+1,28

Сильный неуравновешенный

инертный

20,92+0,48

36,04+0,76

10,82+0,73

Сильный уравновешенный

подвижный

20,74+1,95

24,65+0,54

21,59+1,09

Слабый

20,68+3,35

Г. В. Нейромедиаторные механизмы взаимодействия нервных и лим-фоидных клеток / Г. В. Гущин, Е. Р. Бычков, Г. В. Катаев // Тезисы докл. I съезда имму — нологов России. – Новосибирск, 1991. – С. 128.

Материал взят из: Современные тенденции и технологические инновации в свиноводстве: матер. XIX Международной науч.-практ. конф Горки, 4–6 октября 2012 г.