УСЛОВНО-РЕФЛЕКТОРНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ СВИНЕЙ: НОВАЯ МЕТОДИКА ИСПЫТАНИЯ

В. А. ТРОКОЗ, В. И. КАРПОВСКИЙ, А. В. ТРОКОЗ, В. В. ШЕСТЕРИНСКАЯ, А. П. ВАСИЛЬЕВ Национальный университет биоресурсов

и природопользования Украины

Введение. Новые технологии животноводства требуют внимания к индивидуальным особенностям каждого животного. Применение их на практике дает возможность способствовать значительному повыше — нию продуктивности животных. Ведущая роль в мобилизации воз — можностей организма принадлежит, в первую очередь, деятельности коры полушарий большого мозга [1]. В работах ряда авторов [1–6] указывается на зависимость реактивности организма животных при действии факторов внешней среды от особенностей высшей нервной деятельности. Последнюю можно исследовать методом условных реф — лексов, разработанным акад. И. П. Павловым [2]. В литературе есть лишь несколько методик изучения нервной деятельности свиней. В первую очередь, это методика профессора В. В. Науменко [3], которая заключается в исследовании свободно-двигательной реакции живот-

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

ных в специально оборудованной камере и регистрации условных и безусловных реакций с помощью воздушной передачи на ленте кимо — графа (длительность испытания – 1,5–2 мес.). Этот способ является дастаточно длительным и его применение требует наличия специаль — ных приборов и оборудования, что не всегда приемлемо в современ — ной интенсивной технологии свиноводства. Предложена также мето — дика изучения поведения свиноматок во время супоросности и в под — сосный период, по которой можно определить силу и уравновешен — ность корковых процессов [4]. Однако этот способ не позволяет оце- нить подвижность нервных процессов и рефлекторную деятельность свиней других групп. Поэтому исследование условно-реф-лекторной деятельности свиней, приспособленное к современным технологиям, является актуальным.

Цель работы – разработать новую методику исследования услов- но-рефлекторной деятельности свиней, адаптированную к современ — ным интенсивным технологиям животноводства.

Материал и методика исследований. Опыты проводили в ЧСП

«Гейсиское» Киевской области на свинках крупной белой породы воз — растом 5–8 мес., массой 50–80 кг. Испытания условно-рефлектор-ной деятельности проводили в свинарнике с использованием типового ин — дивидуального станка. В основу экспериментов легла двигательно — пищевая методика образования условных рефлексов в виде двигатель — ной реакции животного к месту подкормки. Исследования проводили в такое время, когда на ферме спокойно, все работы закончены – живот- ные во время испытаний не должны отвлекаться или пугаться посто — ронних звуков или людей. Условные рефлексы исследовали утром или во второй половине дня перед кормлением. Сытые животные отказы — ваются брать корм из миски, независимо от индивидуальных особен — ностей, что говорит о торможении пищевого центра коры большого мозга. Подходы свиней к месту подкрепления обозначали цифрами. Положительную реакцию животного отмечали знаком «+», а негатив — ную – «−». Все подопытные животные были клинически здоровыми.

Результаты исследований. Во время испытаний условно-рефлек- торной деятельности животное загоняли в индивидуальный станок. Это делали спокойно, не используя физических раздражений. Для при — выкания животного к месту опыта в станок клали корм, и спустя неко — торое время свинья заходила туда самостоятельно. Опыты длились

5 суток по 20–30 мин с каждым животным ежедневно. Разработанная нами методика включала 4 эксперимента.

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

Эксперимент № 1 проводили в 1-е сутки. Его цель – определение скорости выработки условного двигательно-пищевого рефлекса на об- становку опыта, степени ориентировочной реакции и внешнего тор — можения. В 1-й день животное приучали есть корм из металлической миски. При этом записывали, сразу ли животное начинает брать корм, спокойно ли ест или отходит от миски, перекидывает ее или роет корм пятачком и т. п. Корм в этот день подавали в одной миске, например, с правой стороны. Корма клали столько, чтобы он был съеден за 1–

Для примера приводим результаты исследований условно-рефлек-торной деятельности двух свинок (№101 и №102).

Свинка № 101. 1-е сутки исследований. Сразу подходит и нюхает корм, грызет миску, станок, делает попытки из него выбраться. Ведет

себя беспокойно. Один раз взяла корм, но потом не брала его совсем. Количество подходов – 1. 2-е сутки исследований. Не реагирует на по- дачу корма. Беспокойная. Сразу же осуществила акт дефекации, пред — принимала попытки выбраться из станка. 3-и сутки исследований. Жи-вотное не реагирует на подачу корма. Ведет себя неспокойно, пытается

выбраться со станка. 4-е сутки исследований. Животное долго смотре — ло на корм, впоследствии подошло к нему, испугалось миски, пыта — лось поднимать станок, отмечалось сильное возбуждение. Когда экс — периментатор отошел от клетки, свинка начала есть корм, но очень на — стороженно. Подходы: 1. –; 2. –; 3. + (ест, но пугается подач корма и экспериментатора); 4. +; 5 +; 6. – (изменение стороны подачи корма; акт мочеиспускания; подошла к пустой миске); 7. + (начала есть из миски, где был корм); 8. – (понюхала пустую миску); 9. + (ест из мис — ки, где есть корм); 10. +; 11. +; 12. – (изменение стороны подачи корма; понюхала пустую миску, а потом подошла к миске с кормом); 13. + (ест из миски); 14. – (возвращается то к пустой миске, то к миске с кормом, начинает нервничать, делает попытки выбраться из клетки); 15. – (пы — тается выбраться из клетки). 5-е сутки исследований. Торможение рефлекса. Начала есть со 2-й подачи. Ест из миски, но перекидывает ее. 2 раза подряд подошла к миске с кормом. После этого на 5-ю пода — чу положительная двигательная реакция на пустую миску прекрати — лась. Тест на уравновешенность. Сразу же после торможения рефлекса

Cовременные тенденции и технологические инновации в свиноводстве

4–6 октября 2012 г.

животному подали миску с кормом. Животное начало есть корм. На неожиданный звуковой раздражитель вздрогнуло, обтежало от миски, впоследствии продолжило есть корм.

Свинка № 102. 1-е сутки исследований. Животное сразу же начало есть корм – сначала с земли, потом с руки экспериментатора, впослед — ствии из миски. Миски не пугалось, к экспериментаторам относилось с интересом. Количество подходов – 10. 2-е сутки исследований: 1. + (свинка сразу подошла к миске с кормом и начала есть); 2. +; 3. +; 4. + (при изменении стороны подачи миски с кормом проявила легкое воз — буждение); 5. + (начала есть из левой миски); 6. +; 7. +; 8. Изменение стороны подачи корма. Подошла к левой, пустой миске, начала обли — зывать ее, после чего перешла к миске с кормом; 9. +; 10. +; 11. Опять подошла к левой, пустой миске, но сразу же перешла к миске с кор- мом; 12. + (ела из миски, в которой находится корм); 13. +; 14. +; 15. + (при изменении стороны спокойно перешла к миске с кормом).

3-и сутки исследований: 1. + (сразу начала есть из миски, в которой был корм); 2. +; 3. +; 4. + (при подаче с левой стороны сразу перешла к миске с кормом); 5. +; 6. +; 7. + (при изменении стороны сразу выбрала миску с кормом); 8. +; 9. +; 10. + (сразу же выбрала миску с кормом);

11. +; 12. +; 13. + (выбрала миску, в которой был корм); 14. +; 15. +.

4-е сутки исследований: 1. + (сразу начала есть); 2. +; 3. +; 4. + (при изменении стороны подачи миски с кормом сразу же выбрала пра- вильно); 5. +; 6. +; 7. + (сразу реагировала правильно); 8. +; 9. +; 10. + (сразу же выбрала миску с кормом); 11. +; 12. +; 13. + (сразу же выбра — ла миску с кормом); 14. +; 15. +. Легко сделала 4 попытки. Как только подавалась пустая миска, сразу же переходила к миске с кормом. Вела себя спокойно. 5-е сутки исследований. Торможение рефлекса. Жи — вотное сразу же начало есть корм из миски. Когда миска была пустой, животное перекидывало ее, грызло, поднимало рылом клетку. Пози — тивная двигательная реакция на пустую миску прекратилась на 9-ю подачу. Тест на уравновешенность. На неожиданный звуковой раздра — житель вовсе не реагировала. Спокойно продолжала принимать корм.

Таким образом, поведение свиней индивидуально. Различные жи- вотные по-разному реагируют на те или иные раздражители: рефлексы у них образуются, сохраняются и затормаживаются неодинаково, что свидетельствует о разнице корковых процессов возбуждения и тормо-жения, а также указывает на необходимость создания определенных условий для животных каждого типа.

Заключение. Использование нового метода исследования условно-рефлекторной деятельности свиней в привычных для них условиях по-

XIX Международная научно-практическая конференция

Жодино – Горки

зволяет за небольшой срок (5 суток) изучить скорость образования ус — ловных рефлексов, их величину и степень торможения, не используя специальных конструкций или помещений. На основе проведенных исследований можно установить пригодность того или иного животно — го к конкретным условиям кормления, содержания и репродукции, а также применять для определенных групп свиней наиболее приемле — мую технологию, которая будет способствовать повышению рези — стентности и продуктивности животных.

ЛИТЕРАТУРА

1. К а р п о в с ь к и й, В. І. Типи вищої нервової діяльності великої рогатої худоби та характер адаптаційних реакцій на дію зовнішніх подразників: автореф. дисс. … д-ра вет. наук: 03.00.13, 16.00.02 / В. І. Карповський; НУБіП України. – Київ, 2011. – 42 с.

2. П а в л о в, И. П. Двадцатилетний опыт объективного изучения высшей нервной

деятельности (поведения) животных / И. П. Павлов // Полное собрание сочинений. – М.-Л.: Изд-во АН СССР, 1951. – Т. 3. – Кн. 1–2. – 661 с.

3. Н а у м е н к о, В. В. Особливості умовно-рефлекторної діяльності, типи нервової

системи та їх зв’язок із деякими вегетативними функціями у свиней / В. В. Науменко // Наук. вісник Нац. аграр. ун-ту. – Київ, 2004. – Вип. 78. – С. 13–34.

4. К о к о р и н а, Э. П. Условные рефлексы и продуктивность животных / Э. П. Ко-корина. – М.: Агропромиздат, 1986. – 335 с.

5. Н а у м е н к о, В. В. Некоторые особенности высшей нервной деятельности и типы нервной системы у свиней: автореф. дисс. … д-ра биол. наук: 03.00.13 / В. В. Нау — менко – Львов, 1968. – 34 с.

6. Т р о к о з, В. О. Умовно-рефлекторна діяльність і типологічні властивості нервової системи свиней під впливом зовнішнього подразника / В. О. Трокоз // Наук. вісник Нац. аграр. ун-ту. – Київ, 2004. – Вип. 78. – С. 196–206.

Материал взят из: Современные тенденции и технологические инновации в свиноводстве: матер. XIX Международной науч.-практ. конф Горки, 4–6 октября 2012 г.