Рубрика: Техника

Расчеты по тепло-, хладои водоснабжению

3.5.1 Решения по теплоснабжению Расход теплоэнергии на предприятиях мясной промышленности складывается из расходов на производственные и хозяйственнобытовые нужды, на отопление и вентиляцию. На предприятиях рекомендуется использовать собственную котельную, работающую на доступном виде топлива (преимущественно сетевом газовом топливе, или мазуте). Газообразное топливо является экономически обоснованным и удобным в использовании, при этом газоснабжение осуществляется централизованно, совместно с ближайшим населённым пунктом и не…

Read More »

Технологический расчёт фаршемешалки

Для перемешивания компонентов мясных смесей (фарша) наибольшее распространение в мясной промышленности получили фаршемешалки и фаршесмесители. При этом первые конструкции относятся к оборудованию периодического действия, а смесители могут быть и периодического, и непрерывного действия (рисунок 18). В зависимости от расположения рабочих органов фаршемешалки делят на вертикальные и горизонтальные, от количества перемешивающих устройств – на одновальные и двухвальные. Наконец, в зависимости от…

Read More »

Технологический расчет шприца

В настоящее время отечественной промышленностью выпускается большое количество шприцев непрерывного действия. Шприцы непрерывного действия имеют более высокую производительность по сравнению со шприцами периодического действия, а также могут быть включены в состав комплекса или поточно-механизированной линии для производства колбасных изделий. Непрерывность процесса шприцевания достигается применением шнековых, винтовых, ротационных, эксцентриково-лопастных вытеснителей. Кроме того, современные конструкции шприцев непрерывного действия имеют специальные узлы для…

Read More »

Допускается разрезы обозначать прописными буквами русского алфавита

Чертежи на листах располагают в следующей последовательности: планы в порядке возрастания нумерации этажей снизу вверх или слева направо, разрезы, сечения, узлы и фрагменты в последовательности их нумерации сверху вниз или слева направо. Схема комбинированная общая проектируемого или реконструируемого производства является одним из основных документов дипломного проекта (рисунок 8). Она является проектным документом, представляющим графическое изображение технологического процесса в виде условных…

Read More »

Содержание и объем графической части ВКРБ

Графическая часть ВКРБ проектного характера неразрывно связана с пояснительной запиской и отражает наиболее значимые и существенные результаты, полученные в ходе дипломного проектирования при решении конкретной технической задачи путем технологических, инженерных расчетов и реализации элементов технологического и строительного проектирования. Объем графической части – не менее 5 листов формата А1. Графическая часть дипломного проекта оформляется по ГОСТ 2.305-68 и включает: • схемные…

Read More »

ВКРБ исследовательского характера

Текстовая часть ВКРБ исследовательского характера научнотехнический документ, который содержит систематизированные данные о ее результатах. Текстовую часть работы выполняют, как правило, машинописным способом или с использованием печатающих и графических устройств вывода ЭВМ. Высота букв и цифр должна быть не менее 1,8 мм. Текст следует печатать, соблюдая следующие размеры полей, мм, не менее: левое 30, правое 10 мм; верхнее 15; нижнее 20….

Read More »

Защита выпускной квалификационной работы бакалавра

Сроки выполнения ВКРБ определяются Учебным планом. График проведения защиты ВКРБ и очередность их представления устанавливается выпускающей кафедрой и утверждается директором (ректором) института (университета) не позднее, чем за один месяц до начала защиты. К защите допускаются лица, завершившие полный курс обучения по программе бакалавра и успешно прошедшие все предшествующие аттестационные испытания, предусмотренные учебным планом по данному направлению образования. Студент несет личную…

Read More »

Текстовые документы

Текстовые документы оформляют на белой бумаге формата А4 одним из способов: • рукописным, с одной или двух сторон листа, с высотой букв и цифр не менее 2,5 мм, цвет пасты или чернил черный, синий или фиолетовый; • машинописным, только с одной стороны листа, шрифт пишущей машинки должен быть четким, высотой не менее 2.5 мм, лента черного цвета (полужирная), через полтора…

Read More »

ВКРБ проектного характера

Текстовая часть ВКРБ проектного характера представляет собой пояснительную записку проекта. Каждая пояснительная записка имеет титульный лист, задание, лист нормоконтролера, реферат и собственно текст. Титульный лист и задание на дипломный проект выполняют на листах формата А4 по установленным образцам (приложения 1, 2). В структуру пояснительной записки дипломного проекта могут входить текстовые документы двух видов: • содержащие сплошной текст; • содержащие текст,…

Read More »

Техника

Методические указания подготовлены в соответствии с требованиями ГОС ВПО для подготовки инженеров по направлению 651100 «Техническая физика» специальности 070200 «Техника и физика низких температур» (по ОКСО 140401). В работе наряду с классической теорией теплои массообмена рассмотрены вопросы, посвященные методам и технике теплотехнического эксперимента и измерений. Учебный материал изложен в виде четырех отдельных лабораторных занятий, которые включают необходимый теоретический материал и…

Read More »